职位描述
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岗位内容:
1. 开发新菜品,设计菜单和制作流程
2. 管理食堂厨房团队,实施食品安全和卫生标准
3. 控制库存和食材采购,确保成本控制
4. 协调前厅服务和厨房工作,保证就餐体验
任职要求:
1. 3年及以上相关工作经验,有多个菜系掌握
2. 具备团队管理能力和食品安全知识
3. 熟练掌握成本控制和库存管理
4. 对厨房操作流程、食材质量和创新有深入认识
1. 开发新菜品,设计菜单和制作流程
2. 管理食堂厨房团队,实施食品安全和卫生标准
3. 控制库存和食材采购,确保成本控制
4. 协调前厅服务和厨房工作,保证就餐体验
任职要求:
1. 3年及以上相关工作经验,有多个菜系掌握
2. 具备团队管理能力和食品安全知识
3. 熟练掌握成本控制和库存管理
4. 对厨房操作流程、食材质量和创新有深入认识
工作地点
地址:合肥包河区安徽体育运动职业技术学院


职位发布者
戚主管/..HR
安徽省通信产业服务有限公司

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通信/电信/网络设备/增值服务
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1000人以上
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公司性质未知
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潜山路388号